南瓜馒头的做法

1、把南瓜去皮切成小块上锅蒸熟之后出锅装在盆子里，趁热将南逢匮眠孰瓜碾成泥，再倒入面粉，酵母一起揉成光的面团，发酵一个小时。

3、将面团擀开，然后折叠，再次擀开，重复两到三次，这样馒头更有嚼劲。

5、压好的花形小馒头如图所示，非常的漂亮，很适合孩子吃。