如何做出健康美味的腊八粥

1、准备原料：红枣、枸杞、大米、花生、薏米、紫米、淮山药、红豆、莲子

2、莲子、花生、淮山药、红豆、薏米提前泡水，紫米也泡水

3、将浸泡好的花生、薏米、莲子、淮山药、红豆倒入砂锅中

4、紫米也倒入砂锅中

5、加入水，加盖，大火烧开，小火焖煮

6、红豆、山药等煮烂后，加入大米

7、加入红枣，小火加盖焖煮，期间要搅拌哦，这样不会粘锅底

8、大米煮开花后，加入枸杞，再煮几分钟关火啦