1、准备食材 把籽乌的软骨和牙齿抽出来 籽乌冲洗干净改刀好入味
3、起锅热油 先把葱姜蒜下锅 然后再放郸县豆瓣酱炒出红油（炒出香味）
5、加入开水（水没过籽乌）和配菜（我放的小白菜，根据自己口味）大火煮5-6分钟收汁
