1、麦门冬10～20克洗净，入锅加水煎熬，弃渣取药汁待用。粳米60～110克淘净放入铝锅内，加水适量，再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内，置武火上烧沸，用文火煮熟即成。
2、薄荷粥。将鲜薄荷叶2克(干品18克)洗净，入锅内加适量水熬，弃渣取汁待用。将粳米60克淘净，加适量水煮至米熟，再加入薄荷叶汁，煮沸即可食用。
3、藿香16克(鲜品31克)洗净，放入铝锅内(一定要用铝锅)，加水煎6分钟，弃渣取汁待用。再将粳米50克淘洗净，入锅内加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮，待粥熟时，加入藿香汁，再煮沸即可食用