1、生菜洗净沥干
2、生菜切段
3、年糕一条
4、年糕切片
5、将年糕入水汆烫2分钟
6、捞出过冷水
7、锅热油
8、倒入生菜快速翻炒至软
9、倒入年糕
10、加入蚝油炒匀
11、加入盐调味盛出装盘开吃
