教你做好吃的凉拌穿心莲

食材

穿心莲去茎叶、掐成小段，洗净沥水。

蒜去皮岛城蒜泥、

小米椒切小粒，调入适量盐、

少许香油、加少许凉水均匀。

穿心莲装入盘中，

淋入蒜汁即可。