风味烤鸡的做法

1、三黄鸡一只，洗干净，切除鸡脖以上，剁掉爪子。然后放在清水里浸泡，加入20克左右盐，浸泡三到四小时。

3、将泡好的鸡控干水份，然后将刚才调制的料，均匀的抹在鸡身上，进行按摩。然后用保鲜筹弧缇郊膜封起来，放进冰箱，入味一夜。

5、然后开始进行烘烤，热风循环160度，半个小时，中下层，然后取出来。

7、时间到完美出炉，满屋子都是甜蒜香味哦。