如何做青菜肉丝炒面

1、准备生姜切片、虾干洗净切碎、大葱切碎、肉切丝、藕切细条、鸡毛菜洗净备用。

5、将面条倒入，加料酒、蚝油、酱油、花椒粉不停的翻炒，然后加入鸡蛋再次翻炒，最后加一勺辣酱，加入鸡毛菜不停的翻炒，炒至鸡毛菜发软熟了就可以了。

7、炒面做好了，盛出装碗。