红焖羊肉步骤

1、羊排剁大块清洗和浸泡。

3、而后控干水分。

5、下羊排继续翻炒。

7、继续单边上色，可以把刚才煮羊排的汤放入两勺。

9、炒制如图可以添汤（羊排高汤）

11、倒入火锅。