1、冷藏保存方法:将新鲜的桑葚清洗干净并用纸巾擦干,放入干燥的密封袋中,并把袋子封好,然后把它放入冰箱蔬菜保鲜室中。注意要将桑葚单层放,尽可能不要堆积,这样可以更好地保持新鲜度。
2、干燥保存方法:将桑葚晾晒或使用烘干机进行干燥处理。首先将桑葚清洗干净,然后用毛巾擦干水分。晒干的方法是将桑葚放在阴凉的通风处,晾晒60-70%的水分。为了避免太阳暴晒,可以将榘谛寇郦桑葚遮盖。如果想用烘干机,将桑葚放入烘干机中,设置适当的温度和时间,直到桑葚变干。
3、冷冻保存方法:将桑葚清洗干净,然后用纸巾擦干,把它们放入密封袋中,挤压空气并将袋子封好。然后将袋子放入冰箱的冷冻室中,保持在-18℃以下的温度。如果还担心桑葚会粘在一起,在冷冻之前可以将它们在一层上空间分开,冷冻过程中不要去摆动它们,避免受潮。
4、注意事项:在保存桑葚前,要确保它们已经清洗干净。使用干净、干燥、无油无水的容器进行存放。不同的保存方法可延长不同的时间,需要根据自己的需求来选择合适的保存方法。在保存期间,检查桑葚的状态并及时处理变质的部分。