辣子鸡肉的做法

1、备齐所有食材

3、青椒和红椒去籽洗净都切成三角块，葱切成约1厘米左右的葱段，蒜头掰开后将蒜瓣用刀背拍扁后剥皮

5、爆炒出葱蒜的香味后，将腌制好的鸡肉加入锅中翻炒

7、转小火煮鸡肉，煮至鸡肉大约八成熟，见水稍干汤变浓稠

9、翻炒几下，调入适量白糖和食醋于锅中