1、鸡腿斩件,焯水备用。鲜蘑菇洗干净就行了。
2、粉条提前1小时浸泡,备用。加上其他食材准备时间,只要提前半小时准备就行了。
5、然后加入鸡腿块,翻炒至表面有点焦黄。
7、然后放入蘑菇和没顶的清水,搅拌均匀。
9、接着放入粉条,再炖20分钟。