甲鱼捞饭的做法

1、但是甲鱼的档次比他们低，而且量可能大一些，适宜按几人的套餐来做，比方1斤重的甲鱼2-4个人来做捞饭。

3、配料要精不宜多，比方配点笋子都可以，更甚的，可以搭配五花肉一起烧，在上的时候，将五花肉捞出去。

5、可以取一个长盘子，一端扣上香米饭，另一端带上焖好的甲鱼，最好旁边洧粽袄淖配2-3棵飞过水的绿色菜心或广东菜远或西兰花等