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#美食#素炒手撕面筋

时间:2024-10-14 19:21:10

1、准备两个小的面筋,洗净。(还有一种是奶白色的,根据各人口味选择)

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3、胡萝卜洗净切小丝备用。

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5、热锅放入姜,蒜,(爱吃辣的可以放点红尖椒)倒入胡萝卜丝大火爆香。

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7、兑入少许的盐,继续大火翻炒,如果很干,可以稍点一点水。

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9、不动锅铲,焖半分钟,让汤汁侵入到面筋里去。

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