怎样做莲藕炒肉片

1、把嫩莲藕、瘦肉、生抽、花生油、盐、生粉都准备好。

3、削干净皮的嫩莲藕放水龙头下冲洗干净，切薄片待用。

4、瘦肉切薄片，用生抽、花生油、盐、生粉腌制15分钟待用。