西红柿炖牛腩的做法-牛腩怎么做好吃

1、牛腩切块，放凉水中泡半个小时左右，去除血水。

3、炖牛腩的间隙，准备其他食材。土豆切滚刀块，西红柿去皮切块。蒜切成末。

5、加入西红柿块翻炒均匀。再加入土豆块翻炒。