丝瓜汆无花果肉丸子

1、丝瓜刨皮，洗净，切滚刀块；无花果从柄端起撕去皮，姜切丝

3、与猪肉末一起加盐、胡椒、淀粉拌匀

5、加入适量的水，烧开

7、水开，用小勺将拌好的肉馅团成丸子下入锅中

9、调味，盛起