1、准备腌料(八角、肉桂、茴香等)、红茶、姜片
3、把卤料,红茶,姜片清洗干净后下锅,放水没过鸡蛋。ps:由于我选的是红茶末用了煲鱼袋把它装起来了,避免太散。
5、大火转小火,煮20分钟。
7、美味的茶蛋吃完了