辣子鸡的家常做法

1、先把需要的食材都先准备好。

4、另起锅热油放入蒜头，姜丝炸香之后，将干辣椒倒进去煸炒。

6、等翻炒到差不多熟透之后，放入切好的葱，然后根据自己的口味甜度加入盐，鸡精，料酒，酱油等调味料。