怎样做爆炒鸡胗

1、首先将鸡胗切片。

3、加入料酒。

5、起锅烧油，放入葱，姜。

7、倒入料酒。

9、倒入老抽。

11、倒入小米椒。

13、加入鸡精。

15、加入水淀粉。