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万圣节南瓜面具面包

时间:2024-11-15 03:14:49

1、南瓜去皮切小块,隔水蒸熟。出锅后趁热捣成糊,放置一边冷却使用

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2、待南瓜泥冷却后勺入搅拌桶,加入盐、细砂糖和奶油并倒入牛奶

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3、然后倒入高粉与酵母,启动机器进行搅揉至粗膜

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4、加入软化的黄油继续搅揉至出细膜

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5、把面团分出四分之一,加入可可粉揉捏均匀【太干的话要加少许牛奶,视情况决定】

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6、在面团一发完成后,把大面团平均分成18等份。可可面团分成6等份

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7、南瓜面团揉圆擀开从边卷起并收口

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8、三股结合捏一下并小做整形使其圆胖点

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9、可可面团揉圆压扁并切两刀,使其成三股稍作整形当叶蒂

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10、全部做好后放置进行二发,烤前在表面刷上薄薄一层牛奶即可

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11、烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟【时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整】

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12、面包出炉后放置冷却,巧克力装入裱花袋隔水加热融化

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13、在面包的表面画上自己喜欢的表情,那么万圣节南瓜面具面包就做好了。希望你会喜欢

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