狗肉两吃（拌狗肉和狗肉汤）

1、我买的已经是熟的狗肉了，是一条腿那样的，因为买生的回来毕竟麻烦，把狗肉放进电炖锅内加适量清水炖半小时，汤变奶白色把狗肉捞出

3、骨头上的肉扒干净，狗皮切丝，呆会要放进汤内继续煮

5、把狗肉撕成大小均匀的块

7、蒜剁蒜末，葱斜切段，香菜切段

9、把精盐，味精，白糖，适量放在撕好的狗肉上，葱，蒜末，香菜，都放里，加一勺正在煮的狗肉汤

11、在准备些葱沫和香菜沫，加一点辣椒油备用装汤

13、拌好的狗肉入盘