家庭自制肉末粉丝蒸丝瓜

1、丝瓜洗净后，用去皮器去皮，放在砧板上，用刀切成大部分，然后各目愿硅囫段全部切成四块，放入碗中，加入适量的盐，腌制20分钟。

3、取龙口粉丝，先用开水泡软后取出，放入碗中，用剪刀剪开风扇，放入适量盐、生抽、蚝油、醋，用筷子翻过来搅拌。

5、在蒸完蒸汽后，再蒸10分钟可以取出锅。