手工米糕的做法

1、300克珍珠米（糯米粉也可）配300克水，然后浸泡6个小时，捞出。

3、把食用模具刷一层花生油，这样方便脱模。米浆放进去会有点不平整，这时候需要等10分钟就会变平整，而且成品口感也会更好。