排骨豆角炖茄子做法

1、排骨剁成小段，焯水后空去水分

3、茄子洗干净掰成小段

5、在放入豆角，把豆角炒变色

7、加水，水和豆角一平就可以，烧开后，大火先炖10分钟

9、最后可以放入葱花或者蒜末，炒匀即可。