鸡胗怎么做好吃呢

1、首先在市场上买来新鲜的鸡胗，清洗干净。

3、切完后就像下图这个样子，像菊花一样。

4、锅中加水，放入鸡胗，加入葱、姜、料酒，焯熟后捞出备用。