猪尾炖笋干的做法

1、笋干冷水浸泡6-8小时，中途换水一次。

3、准备好配料。

5、爆香后倒入猪尾翻炒，加1勺料酒1勺老抽，2勺生抽。

7、猪尾入味后加入少许鸡精，起锅撒点葱花就可以享受了。(没有小葱，用的是大葱)