素炒油麦菜的做法

1、将油麦菜的叶子一片片的掰下来，放在水里，浸泡一会儿，然后淘洗干净。

3、青椒洗干净，切片。大蒜去皮，洗干净，切碎。

5、放入青椒片和油麦菜叶子，大火翻炒。