芥末芝士焗青口

1、青口擦洗后，尽量清理干净表面的异物。

3、掰开青口，将依附着的泥土冲洗干净，剪去青口肚里的小草，只留一个壳装肉即可。

5、将奶油芝士，盐，细砂糖，纯牛奶隔水融化搅拌均匀。

7、将调好的酱料挤到青口上，然后放入烤箱中层220度上下火烘烤10~12分钟即可。