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坚果原味贝果的做法

时间:2024-11-01 07:49:39

1、将除黄油和酵母以外的其他材料放入厨师机中,搅拌成光滑的面团,加入酵母和黄油继续效泽嘁喹揉出膜即可,揉好的面团等分5份,揉圆松弛15分钟

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3、再次旋转360度,再将上面折三分之一,然后捏紧两边的收边,依次做好剩余的4根,用手稍微再次擀长

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5、二次发酵快要结束的时候,210度预热烤箱,中小火加热糖水,将贝果胚子放入水中,每面煮30秒即可

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