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五款立夏食谱助你轻松养生

时间:2024-10-14 08:38:52

1、枸杞肉丝  原料:枸杞子50克,瘦猪肉400克,熟青笋100克,料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。  功效:补血滋阴、抗老益寿。

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2、莲子猪肚  原料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。  功效:益气补虚、健脾益胃。

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3、鲫鱼黄芪汤  原料:鲜鲫鱼200克,黄芪20克,生姜、细葱、味精、精盐各适量。  功效:补中益气、升举内脏。

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4、参炖猪肝  原料:参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白糖、料酒、湿淀粉适量。  功效:滋阴、养血、明目。

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5、荷花荔枝鸭  原料:鸭子1只(约1000-1500克),荔枝250克,瘦猪肉100克,熟火腿25克,鲜荷花1朵,料酒、细葱、生姜、味精、精盐、清汤各适量。  功效:滋阴养血、益气健脾、利水消肿。

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