牛蒡炒培根怎么做才好吃，看完就知道了

1、牛蒡洗净后用刀以削铅笔的方式削成条状

3、将牛蒡漂洗2-3次，沥干水分

5、热锅冷油放入培根，炒出油

7、加入牛蒡翻炒

9、沿锅边加少量的水防止干锅，炒1分钟左右，即可盛盘。