卤鸭货的做法

1、把鸭货清洗干净，用料酒，姜片，葱段焯水，开锅后10分钟关火，用热水清洗干净。

3、倒入一罐啤酒，适量清水，再把调料放进去

5、开锅后，小火慢炖一个小时后，大火收汁，关火

7、完美成品