【消夏糖水】冰糖莲子汤

1、干莲子用清水浸泡10分钟，再掰开去掉莲芯。摘出来的莲芯可以另晒干，泡水好喝，据说对心脏有益。

3、盖好盖子，注意挡住出气口，以免水开的时候汤水喷溅出来。模式选择药膳，时间是40分钟。