1、把鲫鱼去鳞后，切一字刀。
2、把鲫鱼放在盘子里，放上葱，姜，料酒，鸡粉，盐。腌制十分钟。
3、然后放在锅里蒸，蒸出油即可。
4、放入葱，姜，辣椒丝，倒入一点酱油。
5、锅里油熬热，用勺子把油浇上即可。
6、清蒸鲫鱼做好了。
清蒸鲫鱼的做法
时间：2024-10-14 14:43:051、把鲫鱼去鳞后，切一字刀。
2、把鲫鱼放在盘子里，放上葱，姜，料酒，鸡粉，盐。腌制十分钟。
3、然后放在锅里蒸，蒸出油即可。
4、放入葱，姜，辣椒丝，倒入一点酱油。
5、锅里油熬热，用勺子把油浇上即可。
6、清蒸鲫鱼做好了。