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做咸蛋黄茄子的教程

时间:2024-10-12 19:52:21

1、准备如图所示的配料。把大蒜和姜切成块

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2、去掉蛋黄

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3、压实泥浆

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4、茄子削皮

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5、蒸10分钟,取出

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6、把蒜茸和生姜放进锅里

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7、蛋黄酱炒

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8、加入茄子,翻炒均匀,然后加入酱油

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9、撒上葱花

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