口感超好的巧克力蛋糕做法

1、烤箱预热摄氏度170度；8寸圆模铺上烤盘纸

3、冷藏后的蛋白取出，放入柠檬汁及盐，用高速打至呈现啤酒泡沫后，分3次加入白糖打至硬性发泡，分次拌入巧克力面糊内，直到没有色差