如何制作土豆丸子

1、土豆洗净去皮切片，洗去淀粉，然后上锅蒸熟；

3、蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀；

5、丸子锅每孔倒点油加热，放入土豆丸子煎至金黄；