1、胡萝卜擦丝剁碎,香菜切段,倒入鸡蛋、面粉、五香粉、姜粉、食盐

3、将酵母水倒入,用手揉成团(面粉的吸水性不同,自己调整干湿度,揉好的面团应该是偏软的,这样炸出来的丸子才宣软)

5、热油锅,手沾水,将面团成小团注意,因为面团是比较湿软粘手的,所以手上一定要沾水,团一个面团沾一下

7、看着太有食欲了~

1、胡萝卜擦丝剁碎,香菜切段,倒入鸡蛋、面粉、五香粉、姜粉、食盐
3、将酵母水倒入,用手揉成团(面粉的吸水性不同,自己调整干湿度,揉好的面团应该是偏软的,这样炸出来的丸子才宣软)
5、热油锅,手沾水,将面团成小团注意,因为面团是比较湿软粘手的,所以手上一定要沾水,团一个面团沾一下
7、看着太有食欲了~