1、首先准备以下食材。
3、加一点料酒去腥。
5、捞出，刮去猪皮上的猪毛和油脂。
7、将水煮沸，再烧10分钟。
9、切成条装。
11、用温水清洗，洗到水清为止。
13、上蒸锅半小时。
15、晾凉定型，切片食用即可。
