黄瓜腰果虾仁的做法

1、鲜虾去壳，去虾线后清洗干净，加入一小勺料酒搅拌均匀后，放置5分钟

3、虾仁焯水后捞出

5、锅里放油，烧热后，放姜末、葱花炒香

7、再放腰果，炒匀后，加入事先准备好的淀粉水