“不炒黄瓜”---的做法

1、黄瓜洗，用去皮刀刮去皮。但是不要完全刮干净。留下小条绿色的皮，如图。

3、锅内爆香大蒜，再把朝天椒放下去爆香，再把花椒放下去爆香。

5、装盘。