怎么做肉菜窝头

1、玉米面加之小苏打，加水搅拌匀称，合成软硬切合的面团。肥肉切粒，韭菜切成小段，加酱油、姜末、植物油、盐拌匀备用。

3、往电饼铛底盘注水，约五毫米，盖上锅循勒桢施盖。十分钟饼铛底盘的水基本烧干了，玉米饼会收回吱吱的响声，关上底盘的开关，用残余的热量将锅彻底的烧干，玉米饼底部就有香喷喷的嘎巴了。