步骤1
食材：茭白300克、小葱2根调味料：香油2克、生抽2克、鸡精2克
步骤2
茭白洗净，放入蒸锅中，大火蒸15分钟，撕成条状。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
取大碗，放入茭白、香油、生抽、鸡精，搅拌均匀。
步骤5
装入盘中，撒葱花即可。