柘榴和石榴是没有区别的。其实柘榴是石榴的另一个叫法，又叫做山力叶、天浆、金旁、安石榴等，是一种落叶乔木或者是灌木，树高两到七米，幼枝常具棱角，老枝近圆形，顶端具有锐尖长刺，叶片呈长圆形或者是倒卵形，长为2-9厘米，宽为1-2厘米；花瓣和花萼裂片同数，且互生，生于花萼筒内，呈倒卵形，黄色、红色或者是白色。
中国种植石榴的历史可追溯到汉朝，据陆巩记载，是张骞从西域引入。中国的南方以及北方都有种植，在江苏、河南、安徽等地种植面积较大，并培育出了一些优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”是国家地理标志保护产品。