香菇可以搭配以下食材
香菇作为一种比较常见的食材，可以跟各种食材进行搭配进食，并且也是十分美味的，比如香菇加莴笋，这两种搭配食用具备了非常不错的特性，能够利尿通便，并且还能达到降血脂血压的功效，这种食物可以作为膳食食用，对有慢性肾炎和便秘高血压高血脂的病人具备一定的效果。
第二种则是香菇加西蓝花的组合，这二者搭配进食可以滋补进食者的气血和元气，还能够达到润肺化痰和食欲不振的效果，能够改善身体中容易疲倦以及身体虚等症状。而香菇加荸荠也是非常美味的组合，具备了清热化痰的功效，能够滋补强身，还可以降血压。
最后就是香菇加口蘑了，这两种都是菌类中的珍品，口感都是很不错的，并且两种食物搭配起来还能起到消食化痰，清神降压的功效，最后则是可以壮筋骨和降血脂功效的香菇加菜花。