经常逛街的小伙伴可能经常有看到卖铁板豆腐的把，2块钱买一小份吃得倍儿爽。但是，大家都知道，摊位上的东西人来人往的，灰尘很大，特别的不卫生！那么，今天天健美食坊就来教大家在家里做这么一道美味的小吃，想学的小伙伴们，赶紧排好队哦！
首先准备食材：
白豆腐X1大块
葱X适量
孜然粉，花椒粉，椒盐粉X适量
食材准备好之后，把豆腐切成对称的小方块。拿个平底锅加点油烧热，然后把豆腐块一片一片放锅里，小火慢煎！
豆腐煎得差不多了，要记得翻面，直至煎至两面焦黄。然后均匀的撒上椒盐，花椒粉，孜然粉（如果你喜欢吃辣的还可以撒上一些辣椒粉）再撒上葱花就可以出锅了。香喷喷的，口感外酥里嫩！
好啦，今天的教程就到这里！