食材：
午餐肉200克、蒜苗100克、姜1块、生抽少量、鸡精少量
步骤：
1、午餐肉切条，蒜苗切段，姜切丝。
2、油温烧至6成热，加入姜丝炒香，倒入午餐肉，放入生抽半勺。
3、放入蒜苗，爆炒一分钟，加入鸡精半勺炒匀即可。