1、薄荷糕：薄荷糕是中国沪菜菜系中很有特色的汉族糕点菜式之一，以薄荷为制作主料，薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清香味，为夏令消暑佳品。
2、薄荷泡水：最简单的方法就是薄荷泡水喝，加一点冰块喝起来那就更爽了。