怎么做咸蛋黄布列塔尼

1、咸蛋黄喷适量白酒放入烤箱，150度烘烤约15-20分钟。放凉碾碎备用。（我直接使用的如图咸蛋黄酱，非广告）

3、低粉、杏仁粉和玉米淀粉过筛加入到打发的黄油中。用刮刀切拌均匀，之后用手揉成面团

5、之后取出用圆形饼干模具、切割放在烤盘上，表面刷2遍蛋黄液，用叉子或牙签画出印迹，放额外咸蛋黄碎做点缀